★乐山牛华八婆麻辣烫欢迎大家前来学习技术,29年老店。
当你的店刚刚起步时一定要多注重服务,每个人都希望被别人尊重,如果你尊重别人,别人就会记住你!一个串串香店的经营者要学会多和顾客交流,客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色,还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。其实顾客就是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人完全是冲着你的人去你的店,而不完全是冲着口味去你那!
没有自己的特色。串串香店只有不断的创新,拥有自己独家的特色,顾客才会记住你,吃串串时想到某个味道时能够选择你,一成不变时间久了会被遗忘的。所以,串串香想赚钱,必须从菜品、锅底上下功夫,做出创新、做出特色,更加符合顾客的消费感受,这样才能长远的发展,长久稳定的盈利。
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